27 May 2020
par Kévin Beaulé
L’entreprise Viandes du Breton, en collaboration avec l’Hôtel Universel, l’Hôtel Levesque et le restaurant l’Estaminet, fera un important don de viande à des gens vivant les contrecoups de la crise de la COVID-19.
L’usine basée à Rivière-du-Loup offrira gratuitement plus de 1 900 kilos de viande afin de préparer plusieurs milliers de repas, qui seront par la suite servis à des familles démunies de la région. Avec l’aide de La Tablée des Chefs, près de 3 000 repas seront ainsi distribués dans la région du KRTB cette semaine et 3 000 autres le seront à Rimouski la semaine prochaine. Le milieu de distribution des 3 000 derniers repas reste encore à déterminer.
« On le voit, on le sent, on l’attend. Les gens sont dans le besoin. Nous, on a les ressources pour aider. On va ainsi distribuer plus de 1 900 kilos de viande, d’une valeur de plus de 20 000 $ », de mentionner Julie Lamontagne, conseillère en communication chez du Breton.
Martin Levesque, directeur général à l’Hôtel Universel de Rivière-du-Loup, avoue que la décision a été facile à prendre lorsque les cuisines de son établissement ont été réquisitionnées pour aider à la préparation des repas.
« Disons que nous sommes fiers de pouvoir participer à une telle initiative. On a les installations et le personnel pour contribuer pour les trois prochaines semaines. C’est notre façon de contribuer pendant la pandémie », de dire Martin Levesque, directeur général de l’Hôtel Universel.
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